OS280食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

OS280特別適合食品安全執(zhí)法部門(mén)、糧油質(zhì)檢部門(mén)、各級(jí)學(xué)校餐廳、大中小型餐飲企業(yè)、快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等使用，也可以用于實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步篩選。能為您達(dá)到檢測(cè)食用油品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。

食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。目前，食用油脂品質(zhì)的傳統(tǒng)檢測(cè)方法多為化學(xué)方法，這些方法必須在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)由專(zhuān)業(yè)人員操作，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，化學(xué)試劑的使用可能會(huì)傷害檢測(cè)人員健康，且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性化合物組分含量值，是我國(guó)煎炸油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)里的一項(xiàng)重要指標(biāo)， 可用來(lái)判斷煎炸食用油品質(zhì)的優(yōu)劣。O S 2 8 0 是一臺(tái)快速，安全， 高效的食用油品質(zhì)檢測(cè)儀，能夠快速檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量，且能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸食用油品質(zhì)的檢測(cè)。

OS280特別適合食品安全執(zhí)法部門(mén)、糧油質(zhì)檢部門(mén)、各級(jí)學(xué)校餐廳、大中小型餐飲企業(yè)、快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等使用，也可以用于實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步篩選。能為您達(dá)到檢測(cè)食用油品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。

在《GB 2716-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過(guò)27%。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
  型號(hào)：280
  規(guī)格：手持式 
  食用油品質(zhì)檢測(cè)儀用于煎炸各種食品的植物油、動(dòng)物油及精煉油中的極性組分的測(cè)定，極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變，產(chǎn)生極性較大成分的總稱(chēng)，極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。 總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過(guò)程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變。

二、產(chǎn)品用途：
  用于食用油品質(zhì)的快速檢測(cè)。
 
三、適用范圍：
  食品藥品相關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、餐飲行業(yè)、超市、食堂等。

四、產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、小巧靈活，方便攜帶；
2、直接在熱油中進(jìn)行，操作簡(jiǎn)單，使用方便；

鄭州向吉儀器設(shè)備有限公司坐落于全國(guó)物流樞紐中心鄭州，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售環(huán)境類(lèi)/環(huán)保/安檢檢測(cè)儀器為一體的多元化企業(yè)。經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展為國(guó)家環(huán)境問(wèn)題做出巨大貢獻(xiàn)，致力環(huán)保，共創(chuàng)藍(lán)天白云是每一個(gè)兆為人堅(jiān)定不移的使命。“兆為儀器設(shè)備"致力于發(fā)展成為國(guó)際化綜合性的集團(tuán)企業(yè)，同時(shí)在自身發(fā)展的同時(shí)，通過(guò)自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)更多的服務(wù)于社會(huì)貢獻(xiàn)一己之力。公司主營(yíng)：環(huán)境/氣體檢測(cè)儀，水質(zhì)/土壤分析儀，尾氣/油煙檢測(cè)儀，輻射/電磁檢測(cè)儀，聲級(jí)計(jì)噪聲分析儀，煙塵煙氣自動(dòng)分析儀，粉塵顆粒物微生物采樣儀，同時(shí)代理多種進(jìn)口品牌儀器設(shè)備。