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不銹鋼發(fā)酵罐結(jié)構和使用注意事項

不銹鋼發(fā)酵罐結(jié)構和使用注意事項

1.1 精細過濾器，通常運用期限為一年。若是過濾阻力太大或失掉過濾才能致影響正常出產(chǎn)，則需清潔或替換（主張直接替換，不作清潔，因清潔操作后不能可靠保證過濾器的功能）。

1.2 清潔發(fā)酵罐 時，請用軟毛刷進行沖洗，不要用硬器刮擦，避免損傷不銹鋼發(fā)酵罐的外表。

1.3 配套外表應每年校驗一次，以保證正常運用。

1.4 電器、外表、傳感器等電氣設備禁止直接與水、汽觸摸，避免受潮。

1.5 設備停止運用時，應及時清潔潔凈，排盡不銹鋼發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開不銹鋼發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，避免密封圈發(fā)生永世變形。

1.6 操作渠道、恒溫水箱等碳鋼設備應定時(一年一次)刷油漆，避免銹蝕。

1.7若是不銹鋼發(fā)酵罐暫時不必使用，則需對不銹鋼發(fā)酵罐進行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。

2. 注意事項

2.1 有必要保證一切單件設備能正常運行時運用本系統(tǒng)。

2.2 在消毒過濾器時，流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超越0.17MPa，不然過濾器濾芯會被損壞，失掉過濾才能。

2.3 在發(fā)酵過程中，應保證罐壓不超越0.17MPa。

2.4 在實消過程中，夾套通蒸汽預熱時，有必要操控進汽壓力在設備的工作壓力范圍內(nèi)（不該超越0.2MPa），不然會導致 發(fā)酵罐 的損壞。

2.5 在空消及實消時，一定要排盡不銹鋼發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。不然可能會致使不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁，形成設備損壞；在實消時，還會形成冷凝水過多致使培養(yǎng)液被稀釋，然后無法到達技術需求。

2.6 在空消、實消完畢后冷卻過程中，禁止不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)生負壓，避免形成污染，乃至損壞設備。

2.7 在發(fā)酵過程中，罐壓應維持在0.03～0.05MPa之間，避免導致污染。

2.8 在各操作過程中，有必要堅持空氣管道中的壓力大于不銹鋼發(fā)酵罐的罐壓，不然會導致發(fā)酵罐中的液體倒流進入過濾器中，阻塞過濾器濾芯或使過濾器失效。