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關(guān)注臨沂食品加工潔凈車間裝修平面布局
關(guān)注臨沂食品加工潔凈車間裝修平面布局
大部分食品加工企業(yè)為了保證食品的安全，對(duì)于生產(chǎn)車間潔凈度的要求很高，食品的加工主要流程就是原料-半成品-成品,從衛(wèi)生方面來(lái)說(shuō)也就是從非清潔到清潔的過(guò)渡,所以這其中非清潔區(qū)與清潔區(qū)之間一定要采取相應(yīng)的隔離措施,避免交叉污染.
關(guān)注臨沂食品加工潔凈車間裝修平面布局，食品加工潔凈車間一般包含潔凈區(qū)、準(zhǔn)潔凈區(qū)和輔助區(qū)三一部分。潔凈車間的平面圖安裝可以有下列幾類方式 ：
外廊纏繞式：外廊可以有窗和沒(méi)窗，兼作欣賞和置放一些機(jī)器設(shè)備用，有的在外面廊下設(shè)直勤供暖。
內(nèi)廊式：潔凈車間建在外場(chǎng)，而過(guò)道建在內(nèi)部，這類過(guò)道的潔凈度級(jí)別一般都較高，甚至和潔凈車間平級(jí)。
兩邊式：潔凈區(qū)建在一邊，另一邊設(shè)準(zhǔn)潔凈和輔助用地。
管理中心式：為了更好地節(jié)約商業(yè)用地、減少管道，可以潔凈區(qū)為管理中心，前后左右被各種各樣輔助用地和陰蔽管路的室內(nèi)空間包圍起來(lái)，這類方式 繞開(kāi)戶外氣侯對(duì)潔凈區(qū)的危害，減少了熱冷耗能，有利于環(huán)保節(jié)能。
潔凈車間地面,墻面,頂面的要求:
食品加工潔凈車間的地坪要堅(jiān)固、耐腐蝕、堅(jiān)固而且平坦防滑不積水,
車間的墻面有鋪設(shè)兩米以上的墻裙,墻面則需要用堅(jiān)固、防水防霉不易脫落、易清洗而且耐腐蝕的材料覆涂.
潔凈車間的頂面用的材料要便于清潔,有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域,頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球,在建造時(shí)要形成適當(dāng)?shù)幕《?以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上.
以上信息由青島潔凈凈化技術(shù)有限公司提供，從事凈化工程行業(yè)多年，電子廠、食品廠、制藥廠、化妝品廠等行業(yè)的百級(jí)至三十萬(wàn)級(jí)無(wú)塵室設(shè)計(jì)施工，實(shí)驗(yàn)室、手術(shù)室、無(wú)菌室的凈化，企業(yè)廠房通風(fēng)、換氣、除塵、地面（環(huán)氧、自流平、抗靜電、PVC等）工程。免費(fèi)為您設(shè)計(jì)凈化工程方案及報(bào)價(jià)，打造潔凈室工程一站式服務(wù)商。臨沂食品加工潔凈車間，臨沂食品潔凈車間裝修