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成都鴻瑞韜科技有限公司

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用好薯片包裝殘氧檢測(cè)儀,守護(hù)美味

閱讀:441      發(fā)布時(shí)間:2024-11-26
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  檢測(cè)原理與技術(shù)
 
  薯片包裝殘氧檢測(cè)儀主要采用傳感器法進(jìn)行檢測(cè)。具體來說,將取樣器插入待測(cè)包裝物內(nèi)部,從包裝物內(nèi)頂空部位采集足夠體積的樣氣。例如,成都鴻瑞韜科技自主研發(fā)的GAP1000頂空氣體分析儀,采用全新手持式設(shè)計(jì),配備進(jìn)口傳感器,能準(zhǔn)確、便捷地測(cè)定密封包裝袋中的氧氣含量,通過選配傳感器還可測(cè)試二氧化碳含量和氮?dú)夂俊?br /> 
用好薯片包裝殘氧檢測(cè)儀,守護(hù)美味
確保產(chǎn)品新鮮度和延長(zhǎng)保質(zhì)期
 
  在食品行業(yè)中,薯片包裝殘氧檢測(cè)儀起著至關(guān)重要的作用。以薯片為例,薯片富含油脂,易受氧化而變質(zhì)。通過該檢測(cè)儀控制包裝內(nèi)的氧氣含量,可以延緩薯片的氧化過程,保持其口感和營養(yǎng)價(jià)值,從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。
 
  評(píng)估包裝材料阻隔性能
 
  頂空殘氧含量的測(cè)試可以評(píng)估包裝材料的阻隔性能,確保包裝能夠有效地阻隔外界氧氣進(jìn)入。如果包裝材料的阻隔性能不佳,外界氧氣會(huì)逐漸滲入,影響產(chǎn)品質(zhì)量。通過殘氧檢測(cè)儀的測(cè)試,企業(yè)可以了解不同包裝材料的氧氣透過率,從而優(yōu)化包裝材料的選擇,提高包裝質(zhì)量。據(jù)統(tǒng)計(jì),采用高阻隔性能包裝材料的產(chǎn)品,其保質(zhì)期可提高 30% 以上。
 
用好薯片包裝殘氧檢測(cè)儀,守護(hù)美味
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用好薯片包裝殘氧檢測(cè)儀,守護(hù)美味
成都鴻瑞韜
 
  監(jiān)測(cè)包裝過程
 
  在包裝過程中,通過定期測(cè)試頂空殘氧含量,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)包裝缺陷,如封口不嚴(yán)或材料破損。一旦發(fā)現(xiàn)問題,企業(yè)可以及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)工藝,避免不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。例如,某薯片生產(chǎn)企業(yè)通過使用殘氧檢測(cè)儀,及時(shí)發(fā)現(xiàn)了一批包裝封口不嚴(yán)的產(chǎn)品,避免了潛在的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),為企業(yè)節(jié)省了大量成本。
 
  指導(dǎo)生產(chǎn)
 
  測(cè)試結(jié)果可以指導(dǎo)氮?dú)獬涮盍亢桶b工藝的優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)更有效的氣調(diào)包裝。根據(jù)殘氧檢測(cè)儀的測(cè)試數(shù)據(jù),企業(yè)可以精確調(diào)整氮?dú)獬涮盍?,確保包裝內(nèi)的氣體環(huán)境符合產(chǎn)品保存要求。同時(shí),還可以優(yōu)化包裝工藝,提高包裝的可靠性和有效性。例如,某食品企業(yè)通過使用GAP1000頂空分析儀后,優(yōu)化了包裝工藝,使產(chǎn)品的廢品率降低了 20%,大大提高了生產(chǎn)效率。
 
用好薯片包裝殘氧檢測(cè)儀,守護(hù)美味
  薯片包裝殘氧檢測(cè)儀在食品行業(yè)中的地位日益凸顯,其在提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化包裝工藝方面發(fā)揮著不可替代的重要作用。
 
  隨著消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)和安全的要求不斷提高,食品企業(yè)對(duì)包裝質(zhì)量的把控也將更加嚴(yán)格。GAP1000薯片包裝殘氧檢測(cè)儀能夠精確檢測(cè)包裝內(nèi)的殘氧含量,為企業(yè)提供科學(xué)的數(shù)據(jù)支持,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中保持新鮮和衛(wèi)生。

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