實驗室電爐是眾多封閉爐中的一種，又稱間歇式電爐，而工業(yè)電爐則稱連續(xù)式電爐，它們之間的區(qū)別主要在于各自爐體以及使用范圍上，具體如下：
工業(yè)電爐的主要組成部分有工業(yè)爐砌體、工業(yè)爐排煙系統(tǒng)、工業(yè)爐預(yù)熱器和工業(yè)爐燃燒裝置等。并且工業(yè)電爐具有控溫儀表采用日本進口數(shù)顯智能儀表，溫度控制穩(wěn)定，儀表可靠性高。控溫方式采用晶閘管移相調(diào)壓控溫。調(diào)壓采用德國西門子觸發(fā)集成電路，具有過熱保護功能等方面的特性。
其次，實驗室電爐是一種升溫快，空耗小，爐溫均勻性好，供實驗室，工礦企業(yè)作金屬元素分析測定和一般金屬熱處理用的節(jié)約型電爐。實驗室電爐碳化硅內(nèi)爐襯，全纖維保溫層。發(fā)熱元件使用高溫電阻絲采用淺埋的方式置于爐壁而形成發(fā)熱板，使用方便、安全。
并且實驗室電爐還可配置可編程序控溫儀表，另可配置RS485接口，實現(xiàn)對電爐的遠程控制和數(shù)據(jù)采集，或配置圓圖調(diào)節(jié)記錄儀對熱處理過程作跟蹤記錄。
實驗室電爐是利用電能轉(zhuǎn)換為熱能的原理制造的，發(fā)熱體被全封閉在絕緣耐高溫材料中，外殼表面采用冷軋鋼板，經(jīng)耐溫材料涂復(fù)，干凈、防腐蝕、防油煙、便于清洗、清潔衛(wèi)生。
同時爐盤表面噴吐無毒不粘涂料，也可直接烘烤食物。它具有加熱快、使用方便、熱效率高、特別安全耐用等優(yōu)點。
根據(jù)以上對實驗室電爐優(yōu)點的分析，也經(jīng)過實踐的驗證，實驗室電爐被廣泛地應(yīng)用于各大院校、工礦企業(yè)、環(huán)保、醫(yī)院、科學(xué)研究等單位的實驗室和化驗室，是常用的設(shè)備之一，同時也是家庭加熱的理想電器。值得注意的是，既然實驗室電爐多用于實驗室環(huán)境下，安全問題值得操作人員注意!
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