食品與飼料安全一直是人們非常關(guān)心的一個(gè)問題，尤其是食品與飼料中各類元素含量的高低直接影響了人們的身體健康。
由于處于食物鏈的頂端，任何微量的有害物質(zhì)都會(huì)通過食物鏈逐級富集，最終進(jìn)入人的體內(nèi)而對人的健康造成傷害。這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)確快速的元素及物質(zhì)分析就顯得尤為重要。
而微波消解法作為時(shí)下高效也安全環(huán)保的前處理方法已經(jīng)成為各個(gè)實(shí)驗(yàn)室的優(yōu)選方法。
植物性樣品的消解與元素分析
樣品
植物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)GSV2
使用設(shè)備
Multwave 5000配24HVT50高壓消解轉(zhuǎn)子，ICPMS
實(shí)驗(yàn)步驟
取0.3g樣品加6ml硝酸，使用24HVT50消解管及轉(zhuǎn)子在Multiwave 5000
微波反應(yīng)平臺(tái)中進(jìn)行消解，
消解程序見下圖：
消解后溶液中有少量白色沉淀，無需擔(dān)心，沉淀主要為植物性樣品固有的硅酸鹽成分，定容至25ml過濾后進(jìn)行測試，結(jié)果見下圖。（如不希望過濾，需要全消解的可少量加入HF以消除硅酸鹽沉淀）
結(jié)果與討論：
從樣品標(biāo)準(zhǔn)值與測試的對比可以看到，無論是樣品平行的結(jié)果還是與標(biāo)準(zhǔn)值的比對結(jié)果，均在控制范圍內(nèi)，結(jié)果穩(wěn)定性與準(zhǔn)確性都非常好，這一消解方法對于植物性樣品來說是非常合適的方法。
植物性飼料中有機(jī)氯農(nóng)藥的提取與分析
樣品
BCR115 植物性飼料
使用設(shè)備
Multiwave 5000 配 20SVT50超高壓反應(yīng)管轉(zhuǎn)子（帶攪拌功能）、氣相色譜質(zhì)譜儀GCMS/GCMSMS
實(shí)驗(yàn)步驟
取2g 樣品至反應(yīng)管中，加入30ml 正己烷-丙酮1:1 (體積比)，加入攪拌子，按以下微波反應(yīng)程序進(jìn)行萃取。
結(jié)果與討論：
從測試結(jié)果與樣品標(biāo)準(zhǔn)值的對比可以看出使用帶磁力攪拌的密閉反應(yīng)管,可以在40分鐘內(nèi)完成20個(gè)樣品的萃取?？焖佥腿?溫度壓力全程監(jiān)控，完整的實(shí)驗(yàn)記錄，良好的重復(fù)性以及很小的標(biāo)準(zhǔn)偏差證明了該方法的適用性。
微波消解平臺(tái)
Multiwave5000
Multiwave 5000微波反應(yīng)平臺(tái)不僅可應(yīng)對植物性食品及飼料中重金屬元素檢測需求，同時(shí)借助其多功能性亦可出色得完成各類食品及飼料中物質(zhì)萃取、蛋白水解或者樣品干燥的工作。
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