攪拌器是化學(xué)和生物實驗室中*的實驗儀器之一。特別是在化學(xué)實驗中，它可使反應(yīng)混合物混合得更加均勻，反應(yīng)體系的溫度更加均勻，從而有利于化學(xué)反應(yīng)的進行特別是非均相反應(yīng)。

    攪拌器有兩大功能：(1)使液體產(chǎn)生強大的總體流動，以保證裝置內(nèi)不存在靜止區(qū)，達(dá)到宏觀均勻；(2)產(chǎn)生強大的湍動，使液體微團尺寸減小。攪拌器選用得當(dāng)，液團分割就越細(xì)小，使得混合的組分之間接觸面不斷增大，分子擴散速率增加，也即混合效果越好。

    頂置式攪拌器主要包括三部分：電動機、攪拌棒和攪拌密封裝置。電動機是動力部分，固定在支架上，由調(diào)速器調(diào)節(jié)其轉(zhuǎn)動快慢。攪拌棒與電動機相連，當(dāng)接通電源后，電動機就帶動攪拌棒轉(zhuǎn)動而進行攪拌，攪拌密封裝置是攪拌棒與反應(yīng)器連接的裝置，它可以使反應(yīng)在密封體系中進行。攪拌的效率在很大程度上取決于攪拌棒的結(jié)構(gòu)。根據(jù)反應(yīng)器的大小、形狀、瓶口的大小及反應(yīng)條件的要求，選擇較為合適的攪拌棒。

    一般頂置式攪拌器技術(shù)參數(shù)中會有zui大攪拌粘度，使用的單位是cps，cps換算為：1Pa·s=1000mPa.s=1000cps。例如，常規(guī)頂置攪拌器的zui大攪拌粘度為20000cps，應(yīng)該是為20Pa·s，也就是這個攪拌器適合用于中低粘度流體的攪拌。

 

    攪拌槳的選擇也是頂置式攪拌器的一個重要參數(shù)，對于低粘度介質(zhì)，用小直徑的高轉(zhuǎn)速的攪拌器就能帶動周圍的流體循環(huán)，并至遠(yuǎn)處。而高粘度介質(zhì)的流體則不然，需直接用攪拌器來推動。適用于低粘和中粘流體的葉輪有槳式、開啟渦輪式、推進式、長薄葉螺旋槳式、圓盤渦輪式、布魯馬金式、板框槳式、三葉后彎式、MIG式等。適用于高粘和特高粘流體的葉輪有螺帶式葉輪、螺桿式、錨式、框式、螺旋槳式等。有的流體粘度隨反應(yīng)進行而變化，就需要用能適合寬粘度領(lǐng)域的葉輪，如泛能式葉輪等。